經(jīng)常會(huì)聽到新聞報(bào)道說，有人誤把工業(yè)鹽當(dāng)做食鹽誤食，導(dǎo)致產(chǎn)生中毒跡象，甚至還致癌，那么誤食了軟水鹽會(huì)不會(huì)也出現(xiàn)中毒致癌現(xiàn)象？
首先，我們了解下工業(yè)鹽。
工業(yè)鹽，是化學(xué)工業(yè)的最基本原料之一，主要成分有氯化鈉、亞硝酸鈉等，被稱為“化學(xué)工業(yè)之母”。
實(shí)際上“工業(yè)鹽”的這種提法不是很科學(xué)。在工業(yè)化時(shí)代之前，人們所說的鹽，就是專指生活中調(diào)味用的食鹽，而不是現(xiàn)在化學(xué)科學(xué)中的“鹽”。
然而現(xiàn)實(shí)生活中，有很多的人分不清生活中的“食鹽”和化學(xué)中的“鹽”實(shí)質(zhì)上的差別，以至發(fā)生多起誤食有毒鹽類，發(fā)生群體中毒的事件。這主要是工業(yè)鹽內(nèi)含有讓人運(yùn)動(dòng)中樞和呼吸中樞麻痹的亞硝酸鹽。
"工業(yè)鹽"通常習(xí)慣特指亞硝酸鹽，亞硝酸鹽的還原性活潑，腌制肉類，哪怕是不新鮮的肉制品，也能肉色鮮艷，生活中就有不少的不良無知商家用工業(yè)鹽腌制不新鮮肉制品，導(dǎo)致發(fā)生群體性亞硝酸鹽中毒事件
人體長(zhǎng)期攝入亞硝酸鹽也有增加癌變風(fēng)險(xiǎn)，工業(yè)鹽嚴(yán)禁食用。
其次，我們了解下軟水鹽。
軟水鹽雖然也是一種工業(yè)鹽，但軟水鹽性狀由于工藝要求，由于其進(jìn)行軟水樹脂再生劑的再生要求，軟水鹽主要的原料是優(yōu)質(zhì)礦井鹽。
這種鹽的純度極高，主要成分是氯化鈉，不含有其他雜質(zhì)和添加劑。純度是99%以上。
軟水鹽一般是用作家庭以及醫(yī)院、酒店、寫字樓等商業(yè)場(chǎng)所生活用水及清潔用水的軟化處理。
所以軟水鹽不是含有亞硝酸鹽的工業(yè)鹽，誤食軟水鹽不會(huì)引起中毒也不會(huì)致癌。
確切來說，軟水機(jī)再生時(shí)用的物質(zhì)叫做軟水樹脂再生劑，因?yàn)樵偕鷦┑闹饕煞菔歉呒兌鹊腘acl，所以被稱為軟水鹽，但它與食用鹽是有本質(zhì)區(qū)別的。
當(dāng)然，因?yàn)檐浰}是高純度的Nacl，里面沒有食用鹽所需的碘、鉀等成份，所以不能當(dāng)做食鹽使用，當(dāng)然，這也從另一方面說明軟水樹脂再生劑也不能作為食用鹽使用。
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